特膳食品代加工的成本主要包含以下方面:
1、原料成本:特膳食品代加工對原料品質要求高,不同原料價格差異大,如品質好的蛋白質、特殊膳食纖維等,用量多少直接影響總成本。
2、包裝成本:包裝材料種類多樣,材質、規(guī)格不同價格不同,精美的包裝會增加成本,同時包裝設計費用也需考慮。
3、加工費用:特膳食品代加工廠收取的費用,與生產(chǎn)工藝復雜程度、生產(chǎn)規(guī)模相關,復雜工藝和大規(guī)模生產(chǎn)可能費用更高。
4、檢測認證成本:為確保產(chǎn)品符合特膳標準,需進行多項檢測和認證,相關費用不能少。