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相信大家對于固體飲料代加工會有一些疑惑，那么對于固體飲料你們了解的又有多少呢？下面就讓河南大美的小編來為大家答疑解惑吧。

固體飲料屬于軟飲料的一類。它是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品。

【河南大美】綜上所知，我們知道了固體飲料的定義，通俗來說，就是一種固體制品，我們公司只專門研制固體飲料的，若有相關(guān)的問題，歡迎來電咨詢我們的客服，我們會為您解答。

我們知道，固體飲料代加工是專業(yè)加工固體飲料的，那么固體飲料應(yīng)該怎么飲用呢，下面就讓河南大美的小編來給大家說說飲用方法吧。

固體飲料因沖調(diào)方便、易于存放而備受廣大消費者青睞。尤其是那些富含維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分的固體飲料，可以及時補充代謝所需的營養(yǎng)，雖說它一沖即飲，簡單方便，但不要用熱水沖調(diào)。

這是因為，固體飲料所含的營養(yǎng)成分在高溫下容易分解變質(zhì)。有研究表明，在100℃時，溶于水中的維生素C在10分鐘內(nèi)就會損失83%；而奶粉等蛋白型固體飲料受到高溫的影響，蛋白質(zhì)會由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài)，從而出現(xiàn)沉積物，影響乳品質(zhì)量。因此，根據(jù)固體飲料的溶解性，使用60℃左右的溫水沖調(diào)。

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經(jīng)過社會的進步，經(jīng)濟的增長，固體飲料代加工逐漸出現(xiàn)在大眾視野，固體飲料是以糖、乳制品為原料制作而成的，那么固體飲料的分類是什么呢，下面就讓我們看看吧。

固體飲料呈粉末狀、顆粒狀或塊狀，如豆晶粉、麥乳精，速溶咖啡、菊花晶等，主要分為蛋白型固體飲料（包含氨基酸飲料）和普通型固體飲料。蛋白固體飲料常見的有豆奶粉、核桃粉、麥乳精、氨康源氨基酸等；普通型固體飲料常見的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸飲料等。

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