我們發(fā)現(xiàn),固體飲料代加工的種類繁多,那么可以在奶茶中添加膠原蛋白或纖維一類的營(yíng)養(yǎng)成分嗎?下面就讓我們一起看看吧,希望可以給大家?guī)?lái)幫助。
膠原蛋白是普通食品了,奶茶中可以加膠原蛋白,但是不建議添加過(guò)多,成本問(wèn)題要考慮的,市面上大多數(shù)的膠原蛋白產(chǎn)品都是溫水或者冷水沖泡的,如果奶茶也可以溫水沖泡速溶的,如果要用開水,膠原蛋白的效果會(huì)收到高溫的影響。
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我們知道,固體飲料需要用熱水沖開才能喝,那么為什么有些沖泡的固體粉末飲品很難直接用開水沖成均一的液體?下面就讓我們一塊來(lái)了解一下吧。
沖泡飲品,看起來(lái)沖泡完了是一杯液體,其實(shí)有可能是一杯膠體看,像大分子蛋白質(zhì)這樣的東西想和離子或者酒精那種小分子一樣溶解在水里是不存在的,會(huì)形成一種混懸液,這樣的固體沖泡起來(lái)都不像溶液一樣輕松均勻。
【河南大美】綜上所知,我們知道了固體飲料難直接用開水沖成均一的液體的原因,我們公司專業(yè)從事于固體飲料代加工,若有更多想要了解的內(nèi)容,歡迎咨詢我們的客服。
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固體飲料代加工可以做出多種固體飲料,那么固體飲料有哪些類型呢?快來(lái)跟小編了解一下吧:
--咖啡固體飲料,以糖為主、添加咖啡、可可、乳制品、香精等加工制成的制品;
--以茶葉、菊花及茅根等植物為主要原料,經(jīng)抽提、濃縮與糖拌勻或不加糖加工制成的制品;
--以食用包埋劑吸收咖啡或其他植物提取物及其他食品添加劑等為原料加工制成的制品;
--其他型固體飲料。
【大美生物】秉承真誠(chéng)共享、服務(wù)至上的價(jià)值準(zhǔn)則,踐行責(zé)任擔(dān)當(dāng)、堅(jiān)守承諾、團(tuán)隊(duì)合作、精益求精、持續(xù)創(chuàng)新的價(jià)值理念。