經(jīng)過生活水平的提升,飲料變得多種多樣,那么我們在選擇固體飲料代加工時應該注意些什么呢?下面我們就來說說選擇固體飲料時的注意事項吧。
1. 盡量到大商場或超市選購,購買產(chǎn)品,或大企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。
2. 挑選松散呈粉狀、顆粒大小均勻一致、無潮解結(jié)塊且遇水溶化快、容器底部無雜質(zhì)的產(chǎn)品。
3. 挑選食品標簽標注齊全及近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。
4. 蛋白型固體飲料要注意標簽上配料表中主要營養(yǎng)成分含量的標注,要注明蛋白質(zhì)含量。
5.飲用固體飲料時用50℃至60℃的溫開水沖調(diào)。
【河南大美】綜上所知,我們知道了在選擇固體飲料的時的一些注意事項,我們為國內(nèi)外客戶提供營養(yǎng)食品各劑型,專業(yè)研制固體飲料,如果您還有其他方面的疑問,歡迎來電咨詢。
大家對于固體飲料代加工可能不太了解,那么關(guān)于固體飲料的生產(chǎn)工藝有哪些呢?你們知道嗎?
冷凍干燥法?
冷凍干燥法就是把藏有的大量水分,進行降溫凍成固體,然后在真空的條件下使水蒸汽直接蒸發(fā)出來。用冷凍干燥制備固體飲料,其優(yōu)點為:冷凍干燥在低溫下進行,不破壞熱敏性物質(zhì),揮發(fā)性成分損失較小,保留了以前的結(jié)構(gòu),能去除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長期保存。
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河南固體飲料代加工 鄭州固體飲料代加工 開封固體飲料代加工 洛陽固體飲料代加工
固體飲料代加工廠的固體飲料添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品,呈粉末狀。
你所買的營養(yǎng)品應該是富含蛋白質(zhì)和糖分的補品,食用方式是沖水喝的一種速溶產(chǎn)品,之所以營養(yǎng)品做成固體飲料方式一是防止被干燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質(zhì),以利儲藏。
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