固體飲料在近年來(lái)發(fā)展是很快速的,并且種類繁多,品種多樣,那么對(duì)于蛋白型的固體飲料代加工是怎樣的呢?下面就來(lái)看一下吧。
蛋白型固體飲料代加工是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑而制成,其中蛋白質(zhì)含量不小于4%的制品。現(xiàn)在消費(fèi)者比較熟知的蛋白型固體飲料主要有麥乳精、豆乳粉(晶)、黑芝麻糊、奶茶粉,以及其他一些復(fù)合型產(chǎn)品。目前,對(duì)蛋白型固體飲料代加工的研究熱點(diǎn)大多是一些復(fù)合型新產(chǎn)品的開發(fā)。例如目前市場(chǎng)熱銷的食品:蛋白質(zhì)粉等等。
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找到一些廠家的資訊,一般的客戶都會(huì)要求郵寄樣品,但是單單一個(gè)樣品是不能夠確定合作伙伴的。下面小編來(lái)介紹一下固體飲料代加工需要注意以下這些:
1、固體飲料代加工生產(chǎn)廠家實(shí)力:很多廠家也就幾層樓的,這樣的廠家,說(shuō)實(shí)話在生產(chǎn)能力方面還是需要考驗(yàn)的,一般需要有獨(dú)門獨(dú)院的,設(shè)備齊全的生產(chǎn)企業(yè)更具說(shuō)服力。
2、固體飲料代加工生產(chǎn)車間的環(huán)境:大部分車間都差不多,一般業(yè)務(wù)員都不會(huì)帶你去參觀生產(chǎn)設(shè)備,只是去看看包裝車間,所以一般只要看這家工廠的員工人數(shù),大概就知道這家工廠的生產(chǎn)規(guī)模。一般員工較多的,可以表明這這個(gè)廠家效益不錯(cuò),合作的客戶比較多。增強(qiáng)了對(duì)這個(gè)廠家的信心。
3、展廳:從展廳展示的產(chǎn)品品種及數(shù)量來(lái)確定生產(chǎn)廠家的能力,如果展示的產(chǎn)品多,表示這個(gè)廠家的研發(fā)能力較強(qiáng),選擇的可能性比較多,成熟的配方也較多,可以根據(jù)你的需求來(lái)選擇配方。
【河南大美】是專業(yè)從事顆粒劑、(固體飲料類),壓片糖果代加工等研發(fā)和銷售為一體的生產(chǎn)企業(yè)。 您的要求就是我們的使命!
我們發(fā)現(xiàn),固體飲料代加工廠家是很多的,下面小編給大家總結(jié)了一下多年的經(jīng)驗(yàn),希望大家都能選擇更適合的固體飲料。
1、原料選擇,藥食同源中既是食品又是藥品部分原料、新資源食品原料、食品原料。多糖含量高的原料謹(jǐn)慎使用。
2、烘干制粒過(guò)程,多糖含量比較高,高濃度酒精,低溫干燥。
3、顆粒必須滅菌;
4、分裝中小袋切口整齊、袋面平整、無(wú)褶皺。
5、固體飲料代加工成品溶劑無(wú)沉淀。
以上就是小編給我們分享的關(guān)于固體飲料代加工的主要內(nèi)容,河南大美為客戶提供營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品,我們?cè)概c各界朋友和新老客戶攜手合作,共創(chuàng)明天的輝煌。