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由于壓片糖果的盛行，很多人選擇進(jìn)行周口壓片糖果貼牌，壓片糖果是指粉末不經(jīng)過(guò)制顆而直接壓成片的一種工藝。它又稱為粉糖，片糖或汽水糖。下面我們一起來(lái)看一下

壓片糖果是以精制糖粉為主體成分，添加了奶粉、香料等東西和淀粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑，經(jīng)制粒壓片成型的一種混合物。因?yàn)樗恍枰訜岚局螅员环Q為冷加工工藝。

壓片糖果的作用與一般的糖果的作用是一樣的，不僅可以讓人的心情變好，而且糖分進(jìn)入體內(nèi)，后化解成對(duì)身體有益的有機(jī)酶，可以給身體補(bǔ)充能量。

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相信很多人都對(duì)周口壓片糖果貼牌的工作不是很了解，對(duì)它的代加工原理就更不清楚了，那么就由【大美生物科技】為大家講述什么是周口壓片糖果貼牌。

壓片糖果是以糖類、淀粉或允許使用的甜味劑，添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精等粘合劑，經(jīng)制粒壓片成型的混合物。

周口壓片糖果貼牌食品的原料組成有多種方式，近年來(lái)出現(xiàn)了以中草為原料的組成方式，將中草分為上品粉末直接壓片技術(shù)因?yàn)椴僮骱?jiǎn)單、產(chǎn)品崩解快、成品質(zhì)量穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)發(fā)展迅速，目前較多的生物制藥企業(yè)傾向于采用粉末直接壓片技術(shù)。

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我們?cè)谶M(jìn)行周口壓片糖果貼牌過(guò)程中，應(yīng)該注意哪些問(wèn)題呢？下面就由【大美生物科技】為大家詳細(xì)解答。

破碎：壓片糖表面硬度不夠，正壓力應(yīng)大于200N，側(cè)壓力應(yīng)大于150N。（N指牛頓，單位的一種）

松散：配料混和時(shí)添加的粘合劑量或質(zhì)不對(duì)，整粒時(shí)應(yīng)添加潤(rùn)滑劑硬脂酸鎂。

色澤：調(diào)香調(diào)色時(shí)應(yīng)采用噴淋的方法，使香精色素分布均勻。

開裂：周口壓片糖果貼牌時(shí)過(guò)于膨松或粘合劑用量不足。

褪色：糖粒含水量偏高，容易受潮褪色。

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