在【河南大美】現(xiàn)代化生產(chǎn)中,制粒過(guò)程與設(shè)備密切相關(guān),那么他有哪些過(guò)程呢?下面小編就帶您來(lái)了解下吧!
壓片糖果貼牌分為三大類,即濕法制粒過(guò)程、干法制粒過(guò)程、其它方法制粒過(guò)程,其中濕法制粒過(guò)程應(yīng)用為廣泛。
濕法制粒過(guò)程是用黏合劑中的液體將物料粉末的表面潤(rùn)濕,使粉末之間產(chǎn)生黏著力,再在外加機(jī)械力和液體架橋的共同作用下形成一定大小和性狀的顆粒,經(jīng)干燥過(guò)程以固體橋的形式固化。
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制造壓片糖的主要設(shè)備有:粉碎機(jī)(錘磨,片式高速),混合機(jī),造粒機(jī)(搖擺式、旋轉(zhuǎn)式),干燥機(jī)(烘箱、流化床、沸騰干燥器)或造粒干燥一體化的流化噴霧制粒機(jī),壓片機(jī)(單沖、多沖旋轉(zhuǎn)式。)
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壓片糖又稱粉糖或片糖,也常被稱作汽水糖。它是以精制糖粉為主體,壓片糖果貼牌多少錢,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑,經(jīng)制粒壓片成型的混合物。它無(wú)需加熱熬煮,被稱為冷加工工藝。
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