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壓片糖果是應用廣泛的劑型之一,具有質(zhì)量穩(wěn)定,計量準確,服用方便等優(yōu)點。 近年來,由于操作簡單、產(chǎn)品崩解快、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定等優(yōu)點,更多的生物制藥企業(yè)傾向于采用粉末直接壓片技術(shù),而輔料是片劑的主要成分,特別是粉末直接壓片技術(shù),對輔料的要求較高。 片劑產(chǎn)品體積小,攜帶方便,因此受到行業(yè)的尊重。
事實上,“壓片糖果”是食品藥品監(jiān)督管理總局要求營養(yǎng)廠家命名QS產(chǎn)品的術(shù)語。 是指對產(chǎn)品中的原粉和合適的輔料進行過篩和混合而不產(chǎn)生顆粒的過程。它不是所謂的“糖片”或“糖果“。
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糖果簡介
糖果原料是以白砂糖、粉糖漿(淀或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料,按一定生產(chǎn)工藝要求加工制成的固態(tài)或半固態(tài)甜味食品。
糖果分類:
糖果可分為硬質(zhì)糖果、巧克力、硬質(zhì)夾心糖果、乳脂糖果、凝膠糖果、拋光糖果、膠基糖果、充氣糖果和壓片糖果等。
其中硬質(zhì)糖果是以白砂糖、淀粉糖漿為主料的一類口感硬、脆的糖果;
巧克力又稱朱古力,巧克力原料是以可可脂、可可粉、白砂糖、乳制品、食品添加劑為原料組成的,是具有可可香味和奶香味的糖食;
硬質(zhì)夾心糖果是糖果中含有餡心的硬質(zhì)糖果;
乳脂糖果是以白砂糖、淀粉糖漿(或其它食糖)、油脂和乳制品為主料制成的,蛋白質(zhì)不低于1.5%,脂肪不低于3.0%,具有特殊乳脂香味和焦香味的糖果;
凝膠糖果是以食用膠(或淀粉)、白砂糖和淀粉糖漿(或其它食糖)為主料制成的質(zhì)地柔軟的糖果;拋光糖果是表面光亮堅實的糖果;
膠基糖果是用白砂糖(或甜味劑)和膠基物質(zhì)為主料制成的可咀嚼或可吹泡的糖果;
充氣糖果是糖體內(nèi)部有細密、均勻氣泡的糖果;
壓片糖果oem代加工是經(jīng)過造粒、黏合、壓制成型的糖果,而且大多數(shù)糖果都添加了一些添加劑。現(xiàn)在工業(yè)發(fā)達,主要的糖果都是有有加工機械、包裝機械、及包裝材料等來完善。
【河南大美生物科技股份有限公司】公司注重產(chǎn)品的技術(shù)開發(fā),從研發(fā)部門到設計部門的全部技術(shù)人員都經(jīng)過專業(yè)的培訓,歡迎前來考察。
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食品代加工中所說的壓片糖果oem代加工,指的是以糖類、淀粉或允許使用的甜味劑,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精等粘合劑,經(jīng)制粒、壓片成型的混合物,按照一定的生產(chǎn)工藝要求加工而成的固態(tài)或半固態(tài)片狀食品。 【河南大美生物科技股份有限公司】誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業(yè)務洽談,能為您服務是我們的榮幸。