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今天我們就來談?wù)剦浩枪?,壓片糖的基本組成是甜味料,粘合劑,崩解劑和其它一些物質(zhì)。其他物質(zhì)就是起到保健功效的物質(zhì),跟是不是壓片糖果沒有關(guān)系,它只是一種劑型。
將食品原料經(jīng)過提取或者粉碎后混合制粒、壓片、包衣、滅菌、包裝等多道工序,做成片狀食品。
工藝:常見工藝為中藥材提取噴粉干燥、混合制粒、壓片包衣、滅菌包裝等,因為有些產(chǎn)品的原料都是提取物,所以在工藝上會少了提取噴粉干燥工藝,而包衣也是非必選項,包衣可以使片面光滑無粉塵,看起來美觀。
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安陽壓片糖果代加工-壓片糖果加工貼牌的獲得食品生產(chǎn)許可證類別為糖果,是普通食品,企業(yè)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動時不可超出許可范圍,即使其形態(tài)與片劑類似,也不能以此來混淆或夸大,給消費者造成誤導(dǎo)。國家市場監(jiān)管總局近期發(fā)布了《關(guān)于開展固體飲料、壓片糖果、代用茶等食品專項整治的通知》,對壓片糖果等食品分三階段進(jìn)行專項整治,其中“添加”、“宣傳”、“違規(guī)銷售”是整治的重點,對于違規(guī)行為,落實到“處罰到人”。通過整治行動杜絕宣傳、以普通食品冒充特殊食品等現(xiàn)象的滋生,為消費者創(chuàng)造一個安全健康的食品消費環(huán)境,也為行業(yè)發(fā)展奠定信心。
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壓片糖果是應(yīng)用廣泛的劑型之一,具有質(zhì)量穩(wěn)定,計量準(zhǔn)確,服用方便等優(yōu)點。 近年來,由于操作簡單、產(chǎn)品崩解快、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定等優(yōu)點,更多的生物制藥企業(yè)傾向于采用粉末直接壓片技術(shù),而輔料是片劑的主要成分,特別是粉末直接壓片技術(shù),對輔料的要求較高。
其中某種水果/果汁成分不低于糖果總質(zhì)量分?jǐn)?shù)的1.5%(以原果或原果汁計),可用該水果/果汁代表的水果命名,標(biāo)為XX(水果/果汁)糖果。
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