如何分辨固體飲料代加工的品質(zhì)?不知道的話，下面小編帶領(lǐng)大家一起來(lái)了解一下。
國(guó)體飲料分蛋白型國(guó)體飲料和普通型固體飲料，具有便于攜帶、易于保存、飲用方便和營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。近年來(lái)，固體飲料銷(xiāo)售量逐年增加，2010年飲料總產(chǎn)量已近1億t，連續(xù)5年產(chǎn)量增幅達(dá)到20%以上。目前規(guī)模以上國(guó)體飲料生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量已經(jīng)達(dá)到120家以上，并且形成了一批國(guó)內(nèi)外品牌如香飄飄奶茶、立頓奶茶雀巢?？ǚ虻取?/span>
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一些人手里有固體飲料的配方，但是沒(méi)有自己的生產(chǎn)線，所以就要去找固體飲料代加工廠，該如何判斷代加工廠的好壞呢，下面就讓【河南大美生物科技股份有限公司】來(lái)帶大家具體的了解一下吧。
一：固體飲料代加工廠資質(zhì)是否齊全?，F(xiàn)在很多小廠家，具備基本的營(yíng)業(yè)資質(zhì)，但是在食品行業(yè)還有兩個(gè)資質(zhì)重要。那就是SC食品安全認(rèn)證和GMP認(rèn)證。
二：固體飲料代加工廠家是否具備產(chǎn)品配方研發(fā)人員。配方研發(fā)主要是針對(duì)沒(méi)有配方的商家。如果商家想打造一款市場(chǎng)上具有特點(diǎn)的產(chǎn)品，那么就需要配方研發(fā)團(tuán)隊(duì)為您獨(dú)立開(kāi)發(fā)配方。
以上為大家講解的就是關(guān)于如何判斷固體飲料代加工好壞的知識(shí)，希望對(duì)大家有所幫助，如果您還想了解更多的知識(shí)可以前來(lái)咨詢【河南大美生物科技股份有限公司】。
固體飲料作為一種新型的飲料產(chǎn)品，固體飲料代加工行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是怎樣的呢？下面就讓【河南大美生物科技股份有限公司】來(lái)帶大家具體的了解一下吧。
固體飲料代加工具有獨(dú)有的飲用方式、口味豐富、營(yíng)養(yǎng)素更加多方面的特點(diǎn),對(duì)于傳統(tǒng)的液體飲料已經(jīng)不能滿足人們的口感和營(yíng)養(yǎng)追求,所以固體飲料改善了這一狀態(tài)，可以有效地保存其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)可以改善食品的色澤和風(fēng)味。
固體飲料代加工是將各種原料粉碎、混合后呈顆粒狀、片狀或粉末狀,用水沖調(diào)后才可飲用的飲料。
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