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折疊水分水分對片劑成型起著重要的作用。完全干燥的顆粒彈性大塑性小難于壓成片,而水分能改善這種情況,可增加塑性,減少彈性,水分有足夠的偶極矩,可能在粒子間起著特殊的橋梁作用,以保證粒子間的內(nèi)聚力,當(dāng)加壓時(shí)顆粒的毛細(xì)管變形,從中溢出水,形成了極薄層分布于粒子間,因偶極作用使分子間引力加大而結(jié)合成片。
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目前,市場上壓片糖果隨處可見,比如我們經(jīng)常吃的薄荷糖,還有一些維生素c制作的清口含片。企業(yè)也會在壓片糖果中加入維生素,礦物質(zhì),新食品原料……
當(dāng)糖果中添加多種水果/果汁成分(果漿、果粉、果醬、果汁、濃縮果汁)時(shí),其中某種水果/果汁成分不低于糖果總質(zhì)量分?jǐn)?shù)的1.5%(以原果或原果汁計(jì))。
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帶大家了解許昌壓片糖果代加工-壓片糖果oem代加工所生產(chǎn)的壓片糖果的制造工藝,那么它具體有著什么樣的過程呢?下面隨著我一起來了解一下吧,希望下面的信息可以給你帶來幫助!
許昌壓片糖果代加工-壓片糖果oem代加工制造機(jī)理主要是借著壓力把顆?;蚣?xì)粉距離縮小至產(chǎn)生.足夠的內(nèi)聚力而緊密結(jié)合的過程。疏松的顆粒彼此間的接觸面積很小,距離大,只有顆粒內(nèi)的內(nèi)聚力,而沒有顆粒間的粘著力。顆粒間有很大的間隙,間隙內(nèi)充滿著空氣。
當(dāng)加壓時(shí)顆粒的毛細(xì)管變形,從中溢出水,形成了極薄層分布于粒子間, 因偶極作用使分子間引力加大而結(jié)合成片。
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