不同功效的固體飲料代加工都有什么作用呢,相信很多人都不知道吧,下面河南大美小編給大家解答一下。
相關(guān)功效清暑型飲料:針對咽喉以上部位,預(yù)防流行冒和暑濕等癥。
型飲料:針對倦怠、不思飲食或等脾、胃虛弱者。潤腸型飲料:針對腸道,具有雙向調(diào)節(jié)腸功能紊亂作用。
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小編已經(jīng)給大家介紹了干燥工藝,今天大美小編詳細(xì)給大家介紹下凍干法,希望通過小編的介紹對你有所幫助。
凍干法
凍干法是將物料中的水凍結(jié)成固體的冰,在真空條件下,使水直接升華變成水蒸汽逸出,從而把水從物料中脫除。其特點是營養(yǎng)物質(zhì)及揮發(fā)性成分保存完好,但加工成本極高,因而用凍干法生產(chǎn)固體飲料代加工還很少,只有少部分附加值較高的產(chǎn)品如速溶茶粉、咖啡粉中應(yīng)用。
【河南大美】公司可以提供成熟的產(chǎn)品配方、現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備、嚴(yán)格的質(zhì)量檢測、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量、完備的產(chǎn)品手續(xù)、合理的加工費用。從生產(chǎn)到加工到包裝一條龍服務(wù),為客戶打造成功品牌
固體飲料代加工在生產(chǎn)制作時,會使用冷凍干燥法。接下來我們跟隨【河南大美】了解下吧
冷凍干燥法是將大量水分,進(jìn)行降溫成固體,然后在真空的條件下使水蒸汽直接蒸發(fā)出來。用冷凍干燥制備固體飲料,其優(yōu)點為:冷凍干燥在低溫下進(jìn)行,不破壞熱敏性物質(zhì),揮發(fā)性成分損失較小,保留了以前的結(jié)構(gòu),能去除95%~99%以上的水分,使干燥后產(chǎn)品能長期保存。
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