說起固體飲料，想必大家都不會陌生，那今天本小編就給大家詳細(xì)介紹一下，什么是固體飲料代加工，它的定義又是什么呢？
固體飲料代加工是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品，呈粉末狀、顆粒狀或塊狀，如豆晶粉、麥乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料代加工（速溶咖啡）3類。
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市面上都有哪些固體飲料代加工的產(chǎn)品，想必還不知道，【河南大美】小編帶你一起來了解下,希望通過小編的細(xì)心講解可以幫助到大家!
市場上固體飲料代加工產(chǎn)品繁多，像速溶水果飲料，熱巧克力飲料，杏仁桔梗涼茶，冰紅茶，檸檬冰紅茶，炭火燒黑珍珠，高纖椰果，桑菊涼茶，草莓固體飲料，玉竹茅根涼茶，桔粉飲料，鮮芒果固體飲料，多維C菠蘿果飲，膨化黑豆粉，小麥胚芽膨化粉，山楂晶固體飲料，桔粉多多，膨化燕麥粉，膨化糙米粉等。
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下面是一些關(guān)于固體飲料的小知識，希望通過【大美】小編的講解，能給你帶來幫助。
固體飲料是水分含量在5%以內(nèi)，具有一定形狀，例如顆粒狀、片狀、塊狀、粉末狀，需經(jīng)沖溶才可以飲用的飲料。
固體飲料是由液體飲料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止被干燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質(zhì)或，以利儲藏；二是便于儲存和運(yùn)輸。
以上為大家講解的就是關(guān)于固體飲料代加工的知識，希望對大家有所幫助，如果您還想了解更多的知識可以前來咨詢【河南大美生物科技股份有限公司】。
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