今天隨【河南大美】小編一起來(lái)識(shí)別下劣質(zhì)固體飲料代加工是什么樣的,希望通過(guò)小編的講解,對(duì)你有所幫助!
劣質(zhì)固體飲料外包裝印刷粗劣,內(nèi)容不全,無(wú)保存說(shuō)明;塑料包裝的產(chǎn)品用手揉捻,感到有團(tuán)塊,金屬包裝的經(jīng)搖動(dòng)聲音發(fā)重、發(fā)悶;打開(kāi)包裝,固體顆粒發(fā)黏;溫水不易沖開(kāi),或沖開(kāi)后有明顯沉淀物;口感酸味過(guò)重,同時(shí)有明顯異味。
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下面是一些關(guān)于固體飲料的小知識(shí),希望通過(guò)【大美】小編的講解,能給你帶來(lái)幫助。
固體飲料是水分含量在5%以?xún)?nèi),具有一定形狀,例如顆粒狀、片狀、塊狀、粉末狀,需經(jīng)沖溶才可以飲用的飲料。
固體飲料是由液體飲料除去水分而制成的,去除水分的目的:一是防止被干燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質(zhì)或,以利儲(chǔ)藏;二是便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。
以上為大家講解的就是關(guān)于固體飲料代加工的知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助,如果您還想了解更多的知識(shí)可以前來(lái)咨詢(xún)【河南大美生物科技股份有限公司】。
固體飲料代加工的3種生產(chǎn)工藝?下面固體飲料代加工廠家小編帶大家了解固體飲料代加工代加工的三種生產(chǎn)工藝?
1)冷凍干燥法
冷凍干燥就是把含有大量水分物質(zhì),預(yù)先進(jìn)行降溫成固體,然后在真空的條件下使水蒸汽直接升華出來(lái)。
2)流化床造粒
造粒技術(shù)有濕法造粒、干法造粒、快速攪拌制粒技術(shù)以及流化床造粒等4種。
3)噴霧干燥
利用將料液分散為細(xì)小的霧滴,并在熱干燥介質(zhì)中迅速蒸發(fā)溶劑形成干粉的過(guò)程,料液的形式可以是溶液、懸浮液、乳濁液等泵可以輸送的液體形式,干燥的產(chǎn)品可以是粉狀、顆粒狀或經(jīng)團(tuán)聚的顆粒。
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