【河南大美生物科技股份有限公司】上次給大家介紹了固體飲料代加工都有哪幾種分類(lèi),這次小編再來(lái)給大家說(shuō)說(shuō),固體飲料的好處有哪些吧!
一直以來(lái),固體飲料代加工因品種多樣、風(fēng)味、易于存放而備受消費(fèi)者青睞;尤其是那些富含維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分的固體飲料代加工,可以及時(shí)補(bǔ)充人體代謝所需營(yíng)養(yǎng),更成為了許多人生活中離不開(kāi)的好伴侶。
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固體飲料代加工?固體飲料代加工的方法有哪些,下面小編帶大家了解一下?
1、凍干法
凍干法是將物料中的水成固體的冰,在真空條件下,使水直接升華變成水蒸汽逸出,從而把水從物料中脫除。
2、流化床造粒
造粒技術(shù)有濕法造粒、干法造粒、快速攪拌制粒技術(shù)以及流化床造粒等4種。流化床造粒又稱(chēng)沸騰造粒,是將常規(guī)濕法制粒的混合、制粒、干燥等3個(gè)步驟在密閉容器內(nèi)一次完成的新型制粒技術(shù),固體飲料代加工可大大減少輔料量,制出的顆粒大小均勻,效果好。
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其實(shí)固體飲料也是屬于飲料的一種,只是和一般飲料的原料以及制作方式會(huì)有所不同而已。接下來(lái)我們?yōu)榇蠹易屑?xì)說(shuō)一下固體飲料是什么!
固體飲料代加工屬于軟飲料的一類(lèi)。它是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品。
可以提供成熟的產(chǎn)品配方、現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備、嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量、完備的產(chǎn)品手續(xù)、合理的加工費(fèi)用。