今天【河南大美】小編帶大家了解下固體飲料代加工加工中的流化床造粒技術(shù)，希望對(duì)大家有所幫助！
流化床造粒中顆粒的成長(zhǎng)一般有3種機(jī)理——附聚、涂層和累積造粒。流化床造粒過程中往往是這3種作用共同使顆粒生長(zhǎng)。食品工業(yè)造粒的目的，主要解決速溶性，并使外觀優(yōu)良，改善流動(dòng)性，便于包裝，從而提高商品價(jià)值。目前國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的速溶果蔬固體飲料，一般采用調(diào)配、造粒、干燥的方法，利用搖擺式顆粒機(jī)進(jìn)行造粒，但直接利用搖擺式顆粒機(jī)加工固體飲料的主要缺點(diǎn)是其輔料含量高。
飲料一般都是以液態(tài)形式存在的，固體飲料很多人應(yīng)該都是次聽說吧。接下來我們說一下固體飲料代加工分類介紹！
固體飲料代加工呈粉末狀、顆粒狀或塊狀，如豆晶粉、麥乳精，速溶咖啡、菊花晶等，主要分為蛋白型固體飲料（包含氨基酸飲料）和普通型固體飲料。蛋白固體飲料代加工常見的有豆奶粉、核桃粉、麥乳精、氨康源氨基酸等；普通型固體飲料代加工常見的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸飲料等。
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我們可為客戶量身定做包裝加工，接下來我們?yōu)榇蠹抑v解一下固體飲料代加工的加工方案和包裝規(guī)定！
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