固體飲料代加工都有哪些存在狀態(tài)呢?想必大家還不知道,【河南大美】小編帶大家一起了解下,希望通過小編的細心講解可以幫助到大家!
存在狀態(tài):1.粉末狀固體飲料代加工:將各種原料混合后,用噴霧干燥法將其干燥成粉末狀或?qū)⒏鞣N原料磨成細粉,再按配方混合的制品。
2.粒狀固體飲料:由混合料調(diào)制而成的不等形顆粒狀的一種飲料。一般通過配料、造粒、烘干、篩分制得,也可由配料、烘干、粉碎、篩分制得。
3.塊狀固體飲料:將粉碎的細粉原料按配方充分混合后,用模型壓成立方塊形狀的制品。
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固體飲料代加工?固體飲料代加工的方法有哪些,下面小編帶大家了解一下?
1、凍干法
凍干法是將物料中的水成固體的冰,在真空條件下,使水直接升華變成水蒸汽逸出,從而把水從物料中脫除。
2、流化床造粒
造粒技術(shù)有濕法造粒、干法造粒、快速攪拌制粒技術(shù)以及流化床造粒等4種。流化床造粒又稱沸騰造粒,是將常規(guī)濕法制粒的混合、制粒、干燥等3個步驟在密閉容器內(nèi)一次完成的新型制粒技術(shù),固體飲料代加工可大大減少輔料量,制出的顆粒大小均勻,效果好。
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固體飲料近些年來發(fā)展相當迅速,接下來固體飲料代加工廠家介紹與傳統(tǒng)的液體飲料相比具有的不同優(yōu)點!
一、代加工(OEM),就是在原產(chǎn)上在給別人加工。
二、貼牌加工即商家自己不生產(chǎn),而是委托其他生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn),而品牌是自己的。
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