今天就讓河南大美小編給大家科普一下，固體飲料代加工分類中的其中一類，蛋白型固體飲料是指什么？
固體飲料屬于軟飲料的一類，主要分為蛋白型固體飲料代加工（包含氨基酸飲料）和普通型固體飲料。蛋白型固體飲料代加工是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他動(dòng)植物蛋白、氨基酸等為主要原料，添加或不添加輔料制成的、蛋白質(zhì)含量大于或等于4%的制品，常見的有豆奶粉、核桃粉、麥乳精、氨康源氨基酸等。
【河南大美】本企業(yè)已順利通過QS認(rèn)證，擁有國內(nèi)外的生產(chǎn)線、的包裝車間、十萬級(jí)標(biāo)準(zhǔn)凈化車間，符合國家的良好生產(chǎn)規(guī)范。
固體飲料代加工在生產(chǎn)制作時(shí)，會(huì)使用冷凍干燥法。接下來我們跟隨【河南大美】了解下吧
冷凍干燥法是將大量水分，進(jìn)行降溫成固體，然后在真空的條件下使水蒸汽直接蒸發(fā)出來。用冷凍干燥制備固體飲料，其優(yōu)點(diǎn)為：冷凍干燥在低溫下進(jìn)行，不破壞熱敏性物質(zhì)，揮發(fā)性成分損失較小，保留了以前的結(jié)構(gòu)，能去除95％～99％以上的水分，使干燥后產(chǎn)品能長期保存。
【河南大美】公司可以提供成熟的產(chǎn)品配方、現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備、嚴(yán)格的質(zhì)量檢測、穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量、完備的產(chǎn)品手續(xù)、合理的加工費(fèi)用。從生產(chǎn)到加工到包裝一條龍服務(wù)，為客戶打造成功品牌。
固體飲料代加工？固體飲料代加工的方法有哪些，下面小編帶大家了解一下？
1、凍干法
凍干法是將物料中的水成固體的冰，在真空條件下，使水直接升華變成水蒸汽逸出，從而把水從物料中脫除。
2、流化床造粒
造粒技術(shù)有濕法造粒、干法造粒、快速攪拌制粒技術(shù)以及流化床造粒等4種。流化床造粒又稱沸騰造粒，是將常規(guī)濕法制粒的混合、制粒、干燥等3個(gè)步驟在密閉容器內(nèi)一次完成的新型制粒技術(shù)，固體飲料代加工可大大減少輔料量，制出的顆粒大小均勻，效果好。
【河南大美】以的才能和嫻熟的工作技巧贏得您的滿意，力爭成為您信任的事業(yè)伙伴，與您共同成長！
在線客服
13939031086
1306070200@qq.com
