由于目前多樣化消費趨勢的發(fā)展,更加新穎的固體飲料越來越受消費者的喜愛,同時固體飲料市場也呈現(xiàn)出廣大的市場。
隨著人們消費觀念的轉(zhuǎn)變以及國內(nèi)固體飲料企業(yè)的精耕細(xì)作,由于固體飲料方便、快捷、品類繁多的特點,受到越來越多消費者的追捧,固體飲料行業(yè)步入快速發(fā)展通道,行業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量和行業(yè)產(chǎn)銷規(guī)模不斷擴(kuò)大。至2010年行業(yè)更是出現(xiàn)了跳躍式的增長,市場增速和產(chǎn)值增速均達(dá)到30%以上,實現(xiàn)銷售收入261.27億元,同比增長32.12%;工業(yè)總產(chǎn)值262.77億元,同比增長30.70%,行業(yè)收入和產(chǎn)值及其增速均為近6年之。
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很多人在買固體飲料的時候喜歡拿著就走,但這樣的是不對的,固體飲料有很多的購買注意事項。
1、盡量到大商場或超市選購,購買牌子產(chǎn)品,固體飲料代加工,或大企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,注意產(chǎn)品包裝上要有QS標(biāo)志和生產(chǎn)許可證編號。
2、挑選松散呈粉狀、顆粒大小均勻一致、無潮解結(jié)塊且遇水溶化快、容器底部無雜質(zhì)的產(chǎn)品。
3、挑選食品標(biāo)簽標(biāo)注齊全及近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。
4、蛋白型固體飲料要注意標(biāo)簽上配料表中主要營養(yǎng)成分含量的標(biāo)注,要注明蛋白質(zhì)含量。
5、固體飲料所含營養(yǎng)成分在高溫下容易分解變質(zhì),飲用固體飲料時用50攝氏度至60攝氏度的溫開水沖調(diào)。
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