固體飲料是以某種原料為主,配以其它輔料加工而成的,固體飲料代加工,按其主要原料的類別,可將固體飲料分為果香型、蛋白型和其它型三種。
蛋白型固體飲料:它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及營養(yǎng)強(qiáng)化劑為主要原料制成的,河南固體飲料代加工招商,是固體狀的蛋白質(zhì)食品或飲料。例如乳粉、豆乳粉、蛋乳粉以及豆乳精、維他奶、花生精、麥乳精等,蛋白質(zhì)含量≧4%。
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平常常見的固體飲料要數(shù)奶茶和咖啡了,它們沖的時(shí)候不會氣泡,屬于不起泡的,河南固體飲料代加工哪家好,但是這不是所有的固體飲料,固體飲料還有不起泡的。
1. 起泡型固體飲料:原料中加入了檸檬酸和碳酸氫鈉,溶于水后產(chǎn)生檸檬酸鈉和碳酸,河南固體飲料代加工加盟,碳酸進(jìn)一步分解成二氧化碳和水,二氧化碳?xì)庖莩鲂纬蓺馀荨?/span>
2. 不起泡固體飲料:原料中沒有加入檸檬酸、碳酸氫鈉等起泡劑,溶于水后不會起泡。
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