雖然固體飲料的市場正在如火如荼的打開中，但是行內(nèi)情況卻令人不怎么欣喜，可謂是亂象叢生。
抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是水分、霉菌超標。強制性國家標準GB7101-2003《固體飲料衛(wèi)生標準》規(guī)定，固體飲料OEM，水分含量應≤5.0g/100g，抽查中有個別產(chǎn)品水分含量為7.7g/100g，是標準規(guī)定的1.5倍。水分含量過高的固體飲料容易在保質(zhì)期內(nèi)結(jié)塊、潮解甚至引發(fā)產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)。
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固體飲料的出現(xiàn)是為了適應消費者新的需求，而多方位的自我發(fā)展，信陽固體飲料OEM公司，則是固體飲料自身市場拓展的表現(xiàn)。
以速溶咖啡、速溶茶、奶粉、奶茶、果粉為代表的產(chǎn)品占據(jù)了固體飲料行業(yè)主要的市場份額?？Х群投鼓谭鄯€(wěn)健發(fā)展的同時，信陽固體飲料OEM收費標準，奶茶產(chǎn)品成為固體飲料的新主力發(fā)展迅猛尤為突出，2010年全國市場總額將約為60億元左右，信陽固體飲料OEM價格，并形成銷售額達幾十個億的規(guī)模企業(yè)。奶茶產(chǎn)品的熱銷也帶動了整個固體飲料行業(yè)的快速發(fā)展。固體飲料已進入快速發(fā)展的關鍵期，但行業(yè)發(fā)展中還存在競爭無序、企業(yè)規(guī)模較小、生產(chǎn)相對落后等問題，行業(yè)亟待規(guī)范和產(chǎn)業(yè)升級。
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