固體飲料市場的快速發(fā)展,也使得林子大了什么鳥都有了。很多沒有資質(zhì)的小廠、三無廠家也要插一腳,但是殊不知固體飲料的生產(chǎn)要求很嚴(yán)格。
材料及包裝材料的質(zhì)量控制、生產(chǎn)車間尤其是冷卻和包裝車間的衛(wèi)生控制、設(shè)備的清洗消毒、配料計(jì)量、脫水和包裝工序的控制、操作人員的衛(wèi)生管理等。在以上環(huán)節(jié)失控容易出現(xiàn)質(zhì)量安全問題,如設(shè)備、環(huán)境、冷卻包裝、人員等環(huán)節(jié)管理不到位易使微生物超標(biāo);原輔材料配料計(jì)量控制不到位易造成食品添加劑超范圍和超量使用;包裝材料、脫水干燥等環(huán)節(jié)的質(zhì)量及工藝控制不到位,開封固體飲料代加工加盟,易使產(chǎn)品的水分超標(biāo)。固體飲料的出廠檢驗(yàn)包括水分一項(xiàng),因此通常出廠時(shí)產(chǎn)品的水分是合格的。抽查時(shí)出現(xiàn)水分超標(biāo),多數(shù)是由于包裝材料質(zhì)量不過關(guān)或包裝工序中密封不嚴(yán)導(dǎo)致產(chǎn)品在存放過程中吸潮造成的。
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現(xiàn)在地鐵很多地方在帶液體進(jìn)入的時(shí)候需要先檢測一下,飛機(jī)上更是夸張,固體飲料代加工,不能帶液體進(jìn)入?!度嗽趪逋?/span>》中的傻根一口氣喝牛奶的樣子大家應(yīng)該都還記得吧,從這也可以看出飲料市場的不足。液體飲料不能滿足市場的需要,需要固體飲料來填補(bǔ)。這也就成為了新的商機(jī),引得一群人紛紛加入其中。
但是很多人并沒有自己的技術(shù),只能尋求【固體飲料代加工廠家】來完成產(chǎn)品的生產(chǎn)。
但是不是每一家【固體飲料代加工廠家】都像河南大美這么有實(shí)力。視產(chǎn)品的質(zhì)量和科技含量為企業(yè)的生命線,鄭州大美擁有自己的檢測研發(fā)中心,并與國內(nèi)多家有名的藥廠和科研機(jī)構(gòu)建立了緊密的合作關(guān)系,為公司構(gòu)造了國內(nèi)、國際先進(jìn)水平的科研平臺。