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固體飲料的質(zhì)量問題

雖然固體飲料的市場(chǎng)正在如火如荼的打開中，但是行內(nèi)情況卻令人不怎么欣喜，河南固體飲料代加工專業(yè)廠家，可謂是亂象叢生。

抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是水分、霉菌超標(biāo)。強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB7101-2003《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，水分含量應(yīng)≤5.0g/100g，抽查中有個(gè)別產(chǎn)品水分含量為7.7g/100g，河南固體飲料代加工收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，是標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的1.5倍。水分含量過高的固體飲料容易在保質(zhì)期內(nèi)結(jié)塊、潮解甚至引發(fā)產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)。

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固體飲料如何沖泡

雖然喝固體飲料的人很多，但是懂得固體飲料如何沖泡的卻很少。因?yàn)樵谶@繁忙的社會(huì)中，很少有人再能夠沉下心去學(xué)習(xí)這些東西。

1、沖調(diào)前準(zhǔn)備用具：熱水壺、沖調(diào)壺（有刻度）、品嘗杯、品嘗品（咖啡、奶茶）、抹布等。2、把水加熱至80-100°C。3、取出品嘗品倒入沖調(diào)壺中（建議與刻度數(shù)相持平，如200、400等整數(shù)），固體飲料代加工，加入燒開的熱水，并讓粉與水的比例成：粉比例1：1.5（熱飲），河南固體飲料代加工多少錢，冷飲1:1.3?？Х缺壤?:1.5—1.8。奶茶比例：1:2（建議冷飲）麥片比例：1:2，。木瓜粉比例：1:2—2.5（建議使用熱水沖后，冷凍）4、用攪拌勺進(jìn)行攪拌均勻即可。

合適的沖泡才能使大美固體飲料口味更佳。

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