很多人在買固體飲料的時候喜歡拿著就走,但這樣的是不對的,鄭州固體飲料代加工專業(yè)廠家,固體飲料有很多的購買注意事項。
1、盡量到大商場或超市選購,購買牌子產(chǎn)品,或大企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品,注意產(chǎn)品包裝上要有QS標志和生產(chǎn)許可證編號。
2、挑選松散呈粉狀、顆粒大小均勻一致、無潮解結塊且遇水溶化快、容器底部無雜質(zhì)的產(chǎn)品。
3、挑選食品標簽標注齊全及近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。
4、蛋白型固體飲料要注意標簽上配料表中主要營養(yǎng)成分含量的標注,鄭州固體飲料代加工,要注明蛋白質(zhì)含量。
5、固體飲料所含營養(yǎng)成分在高溫下容易分解變質(zhì),鄭州固體飲料代加工生產(chǎn)廠家,飲用固體飲料時用50攝氏度至60攝氏度的溫開水沖調(diào)。
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雖然固體飲料的市場正在如火如荼的打開中,但是行內(nèi)情況卻令人不怎么欣喜,可謂是亂象叢生。
抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是水分、霉菌超標。強制性國家標準GB7101-2003《固體飲料衛(wèi)生標準》規(guī)定,水分含量應≤5.0g/100g,鄭州固體飲料代加工收費標準,抽查中有個別產(chǎn)品水分含量為7.7g/100g,是標準規(guī)定的1.5倍。水分含量過高的固體飲料容易在保質(zhì)期內(nèi)結塊、潮解甚至引發(fā)產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)。
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