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固體飲料的含義

固體飲料是水分含量在5%以內(nèi)，具有一定形狀，例如顆粒狀、片狀、塊狀、粉末狀，需經(jīng)沖溶才可以飲用的飲料。

 固體飲料是由液體飲料除去水分而制成的，去除水分的目的：一是防止被干燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質(zhì)，鄭州固體飲料代加工，以利儲(chǔ)藏；二是便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。

隨著人們生活節(jié)奏的加快，固體飲料現(xiàn)在也被越來(lái)越多的人們所接受，通常是人們閑談時(shí)的必備飲品，其產(chǎn)品類(lèi)型與形式也越來(lái)越多樣化。河南大美生物科技就是一家生產(chǎn)固體飲料類(lèi)別多樣化的公司，常年向各代理商輸送優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，鄭州固體飲料代加工哪家便宜，期待您的來(lái)電與咨詢！

大美科技的固體飲料是很多人的營(yíng)養(yǎng)選擇，很多人會(huì)覺(jué)得為什么不直接吃大豆或者喝牛奶呢？今天就為您解釋。

（1）酸穩(wěn)定性好。蛋白質(zhì)通常具有等電點(diǎn)，一般當(dāng)pH值在4.5左右，溶液中的蛋白質(zhì)即會(huì)沉淀。大豆低聚肽沒(méi)有等電點(diǎn)，在pH4.5的酸性條件也不會(huì)沉淀。

（2）直接吸收性。體外試驗(yàn)證實(shí)，鄭州固體飲料代加工加盟，大豆低聚肽經(jīng)胃蛋白酶處理后，95%以上未被消化；經(jīng)胰蛋白酶處理后，約90%未被消化。這說(shuō)明大豆低聚肽不再被消化，鄭州固體飲料代加工哪家好，大部分將以低聚肽的形式被直接吸收。

（3）安全性。大豆內(nèi)存在很多的抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)，像胰蛋白酶抑制劑、紅細(xì)胞凝集素、抗維生素物質(zhì)等，會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。大豆低聚肽中不含抗?fàn)I養(yǎng)成分。研究報(bào)道，大豆低聚肽具有極低的致敏性。因此，食用更安全。

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