很多人買固體飲料的時候喜歡一次買很多,但是買的多短時間內(nèi)又喝不完,只能用正確的方式儲存起來了。
固體飲料易吸潮霉變,特別是蛋白型固體飲料加工時稍有不慎,鄭州固體飲料OEM公司,容易滋生不干凈。有關(guān)專家提醒消費者,鄭州固體飲料OEM價格,購買固體飲料時,鄭州固體飲料OEM哪家便宜,到大商場,購買安全產(chǎn)品,鄭州固體飲料OEM,挑選松散呈粉、顆粒大小均勻一致、無潮解結(jié)塊且遇水溶化快、容器底部無雜質(zhì)的產(chǎn)品;挑選食品標(biāo)簽標(biāo)注齊全及近期生產(chǎn)的產(chǎn)品;蛋白型固體飲料要注意標(biāo)簽上配料表中主要成分含量的標(biāo)注,若生產(chǎn)單位沒有注明蛋白和糖含量則無法反映產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次,不要購買這種蛋白型固體飲料;另外,固體飲料所含營養(yǎng)成分于高溫下容易分解變質(zhì),故飲用固體飲料時用50℃左右的溫水沖調(diào)為好。
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雖然固體飲料的市場正在如火如荼的打開中,但是行內(nèi)情況卻令人不怎么欣喜,可謂是亂象叢生。
抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是水分、霉菌超標(biāo)。強制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB7101-2003《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,水分含量應(yīng)≤5.0g/100g,抽查中有個別產(chǎn)品水分含量為7.7g/100g,是標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的1.5倍。水分含量過高的固體飲料容易在保質(zhì)期內(nèi)結(jié)塊、潮解甚至引發(fā)產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)。
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