什么是肽?
1、肽:介于氨基酸與蛋白質(zhì)的中間的物質(zhì),由2個(gè)或2個(gè)以上氨基酸分子相互連接而成,是蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能片段。肽是蛋白質(zhì)的主要吸收手段。
2、多肽:通常指由11~50個(gè)氨基酸組成的肽鏈。
3、低聚肽:通常也稱之為寡肽、短肽或小分子肽。指由10個(gè)以下氨基酸組成的肽鏈,具有更顯著的營養(yǎng)和功能特性。
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壓片糖制造工藝流程:制糖粉→配料→混和→造粒→干燥→整?!鷫浩尚汀V圃靿浩堑墓に嚰夹g(shù)參數(shù):制糖粉時(shí)需經(jīng)80~100目篩濾,信陽壓片糖果OEM廠家,配料混和攪拌時(shí)間大約10分鐘,造粒時(shí)應(yīng)視糖粒直徑而定篩網(wǎng)的篩孔尺寸。干燥時(shí)溫度一般為60℃左右,顆粒水分為0.5%,壓片成型時(shí)應(yīng)控制環(huán)境濕度,相對濕度為60%以下。
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