壓片糖果是原料是以白砂糖、粉糖漿(淀或其它食糖)或允許使用的甜味劑,食用色素為主要原料，添加或者不添加食品添加劑或營養(yǎng)強化劑，按生產工藝要求加工制成的固態(tài)或半固態(tài)甜味食品。分為堅實型、夾心型、包衣拋光型三類。執(zhí)行標準為SB/T 。
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葉黃素是一種類胡蘿卜素，廣泛存在于深綠色蔬菜以及萬壽菊、玉米和蛋黃中，大自然中的葉黃素通常以葉黃素單體與玉米黃質共同構成存在，葉黃素作為人眼黃斑區(qū)域的重要組成成分，是人體無法自身合成的，只能通過外部營養(yǎng)補充來達到護眼的效果。葉黃素在植物組織中通常以葉黃素酯的形式存在，葉黃素酯在人體內代謝轉化為葉黃素。
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