壓片糖果代加工的保護作用。
1.保護蛋白質(zhì)—橄欖果萃取物、葡萄籽萃取物和維生素C
2. 保護脂質(zhì)—番茄紅素、類胡蘿卜素
3. 保護DNA—橄欖果萃取物、葡萄籽萃取物、維生素C和類胡蘿卜素
河南大美是一家專業(yè)生產(chǎn)壓片糖果代加工的公司，有著嚴格的制作工藝和專業(yè)的工藝設(shè)備，深受業(yè)內(nèi)人心信任歡迎，若您有什么需要，歡迎隨時致電聯(lián)系河南大美。
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壓片糖果代加工對水分的要求很高，尤其水分對片成型起著重要的作用。壓片糖果代加工時完全干燥的顆粒彈性大塑性小難于壓成片，而水分能改善這種情況，可增加塑性，減少彈性，水分有足夠的偶極矩，可能在粒子間起著特殊的橋梁作用，以保證粒子間的內(nèi)聚力，當加壓時顆粒的毛細管變形，從中溢出水，形成了極薄層分布于粒子間，因偶極作用使分子間引力加大而結(jié)合成片。
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