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眾所周知,蛋白質(zhì)是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質(zhì)的參與。
而肽,其實是一種有機化合物,由氨基酸脫水而成,含有羧基和氨基。肽是兩個或兩個以上的氨基酸以肽鍵相連的化合物,是介于氨基酸和蛋白質(zhì)的中間物質(zhì),是蛋白質(zhì)的功能片段和結(jié)構(gòu)片段,是蛋白質(zhì)的活性基因部分,是生命的營養(yǎng)物質(zhì)和基礎(chǔ)物質(zhì)。
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小肽的吸收機制具有十大特點:
1.不需消化,直接吸收。先變成氨基酸,然后合成肽,終進行吸收。
2.吸收快速,人工體外合成的小肽,口服進入人體,快速的穿過人的口腔、胃、直接進入腸胃被吸收。
3.以完整的形式吸收。小肽自身有一層保護膜,人體服用時,不會受到人體中的促酶、胰酶、淀粉酶、消化酶、胃蛋白酶及消化系統(tǒng)中的酸堿物質(zhì)的損害或二次水解,小肽是以完整的形式被人體吸收和利用的。
4.小肽具有吸收后,不會有任何排泄物,全部被人體吸收和利用特點。
5.小肽具有主動被人體吸收的特點。
6.小肽具有優(yōu)先被人體吸收的特點。
7.小肽在被人體吸收時,對氨基酸有保護作用??杀Wo氨基酸不破壞。因此,小肽與氨基酸的混合物是人體吸收蛋白質(zhì)的吸收機制。
8.小肽在人體中表現(xiàn)出載體作用。可將人平常所食的營養(yǎng)物質(zhì),特別是鈣等對人體有益的微量元素,吸附、粘貼、裝載在本體上。
9.小肽可在人體中起運輸工具的作用。
10.小肽被人體吸收后,在人體中起著信使作用。它作為神經(jīng)遞質(zhì)傳遞信息,讓人體各系統(tǒng)、組織發(fā)揮各自和整體作用。
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肽對支氣管等相關(guān)病癥幫助是能夠有效的調(diào)節(jié)機體免疫,減輕抗原體反應(yīng),抑制組胺、慢反應(yīng)素等物質(zhì)的釋放,消除支氣管性水腫、痙攣,減少吐痰、緩解病癥。