小分子肽的作用太過廣泛,保健上的肽具有修復(fù),調(diào)理,代謝、生長。它能調(diào)節(jié)體內(nèi)各個系統(tǒng)它對人的細(xì)胞活性以及功能活動都是肽作用下的產(chǎn)物。而食品上的小分子肽,要各自區(qū)分不同作用,有調(diào)節(jié)吸收的,改善胃腸道功能的,增加食欲口感的等等這些作用。
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人體在持續(xù)的運(yùn)動過程中,會不斷的損耗體內(nèi)所儲存的能量,流失營養(yǎng)物質(zhì)。現(xiàn)代社會的紛亂復(fù)雜,人們生活的不規(guī)律已經(jīng)周圍環(huán)境、食物的多種影響,會直接作用于人體,導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生。
人體始終處于一個變化發(fā)展的過程中,例如年輕人的表皮28天更新一次,而胃黏膜兩三天就要全部更新。所以一個人如果蛋白質(zhì)的攝入、吸收、利用都很好,那么皮膚就是光澤而又有彈性的。反之,人則經(jīng)常處于亞健康狀態(tài)。
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簡單的說小分子肽就是能對身體上很多東西起到修復(fù)作用,而要解釋起小分子肽的話就要先了解蛋白質(zhì)的合成,而想了解合成的話就得先了解氨基酸,而了解氨基酸就先了解酰胺鍵。
總之也可以簡單的說小分子肽就是一種納米級膠原蛋白,比膠原蛋白還要容易吸收。而現(xiàn)在所謂的小分子肽多用于化妝品上。還有肽的分類太廣泛了啦,有食品上的小分子肽,甚至還有化妝品美白功能的小分子肽。
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