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固體飲料的質(zhì)量問題

雖然固體飲料的市場正在如火如荼的打開中，但是行內(nèi)情況卻令人不怎么欣喜，可謂是亂象叢生。

抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是水分、霉菌超標(biāo)。強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)GB7101-2003《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，水分含量應(yīng)≤5.0g/100g，抽查中有個(gè)別產(chǎn)品水分含量為7.7g/100g，是標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的1.5倍。水分含量過高的固體飲料容易在保質(zhì)期內(nèi)結(jié)塊、潮解甚至引發(fā)產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)。

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對身體有益的固體飲料

很多人在聽到飲料這兩個(gè)字的時(shí)候都會(huì)想到可樂這一類的碳酸飲料，因此很多人都對飲料嗤之以鼻。但是殊不知并非所有的飲料都對身體有損傷的，有些固體飲料甚至對身體有益處。

大部分人對自己腸不好，還是胃不好沒有明顯的區(qū)分，事實(shí)上胃功能不好必然會(huì)導(dǎo)致腸道功能紊亂，而腸道功能不好必然會(huì)對胃造成一定的影響。而大美固體飲料將腸胃作為一個(gè)整體進(jìn)行調(diào)理。大美固體飲料飲料，男女老少皆宜飲用的健康產(chǎn)品，飲用方便，溫水沖泡，即沖即喝，每天一包，享受健康人生。

固體飲料的市場飛速的發(fā)展，但是固體飲料是否還要走液體飲料的老路呢？

從目前市場來看，為適應(yīng)消費(fèi)者對固體飲料口味、營養(yǎng)保健等多方面的需要，固體飲料行業(yè)積極開發(fā)動(dòng)植物蛋白、果蔬汁、速溶咖啡、速溶茶等功能性固體飲料。同時(shí)開始遵循天然、營養(yǎng)、回歸自然的思想，使固體飲料朝著組分營養(yǎng)化、品種多樣化、功能保健化、成分綠色化、包裝優(yōu)雅化的良性方向發(fā)展。

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