知道什么是固體飲料貼牌嗎?下面由小編來為大家講解一下:
固體飲料貼牌是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料,添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品,呈粉末狀、顆粒狀或塊狀,如豆晶粉、麥乳精,速溶咖啡、菊花晶等,分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料(速溶咖啡)3類。
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固體飲料貼牌固體飲料行業(yè)是發(fā)達市場中相對成熟的行業(yè),市場規(guī)模超過1000億美元。以咖啡市場為例,全球固體咖啡市場接近1000億美元。加上固體飲料貼牌,堅實的水果和蔬菜飲料以及固體飲料貼牌,保守估計全球市場近2000億美元。目前,固體飲料貼牌的主要消費市場集中在北美和西歐等發(fā)達地區(qū)。其中,北美是一個巨大的消費市場,其次是西歐和亞太地區(qū)。其中,美國固體飲料貼牌市場是成熟市場之一,但隨著美國經(jīng)濟發(fā)展放緩,這種地理優(yōu)勢也在發(fā)生變化。