固體飲料貼牌是以某種原料為主,可將固體飲料分為果香型、蛋白型和其它型三種。
果香型固體飲料貼牌:它是以糖、果汁、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、食用香料、看色劑等為主要原料制成的,用水沖溶后具 有與品名相符的色、香、味等感官性狀。這類(lèi)飲固體飲料料有各種果蔬汁的粉和晶等。
按其原汁含量,果香型固體飲料貼牌又可分為果汁型和果味型二種。
果汁型固體飲料實(shí)際上是一種固體狀的果蔬汁飲料。另外按沖溶時(shí)是否起泡,又可分為起泡飲料和不起泡飲料。
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在中國(guó),各種固體飲料貼牌的產(chǎn)量增長(zhǎng)迅速,產(chǎn)量占所有飲料的一半以上。該國(guó)主要城市發(fā)展迅速。目前,市場(chǎng)上的主要產(chǎn)品固體飲料貼牌是固體飲料貼牌茶,奶粉,豆奶粉,咖啡,麥片等。此外,隨著人們生活水平的提高,對(duì)固體飲料貼牌類(lèi)型和營(yíng)養(yǎng)的要求也越來(lái)越高。為了滿足市場(chǎng)需求,各種水果,健飛茶,豆?jié){粉,豆?jié){水晶,花生水晶等新南瓜粉等固體飲料貼牌。河南大美生物科技有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事顆粒,粉末(固體飲料),制片加工的研發(fā)和銷(xiāo)售的制造企業(yè)。
飲用方法根據(jù)固體飲料的溶解性,建議使用60℃左右的溫水沖調(diào)。固體飲料所含的營(yíng)養(yǎng)成分在高溫下容易分解變質(zhì),奶粉等蛋白型固體飲料受到高溫的影響,蛋白質(zhì)會(huì)由溶膠狀態(tài)變成凝膠狀態(tài),從而出現(xiàn)沉積物,影響乳品質(zhì)量。
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