固體飲料代加工屬于軟飲料的一類,主要分為蛋白型固體飲料(包含氨基酸飲料)和普通型固體飲料。
普通型固體飲料代加工是指以果粉或經(jīng)烘烤的咖啡、茶葉、菊花、茅根等植物提取物為主要原料,添加或不添加其他輔料制成的、蛋白質(zhì)含量低于4%的制品。常見的有酸梅粉、菊花晶、速溶茶粉、茅根精、氨基酸飲料等。
【大美生物】以雄厚的技術(shù)力量、精良的設(shè)備、完善的生產(chǎn),公司為用戶提供性能卓越、質(zhì)量可靠的售后服務(wù)。
奶茶固體飲料代加工基于茶提取物或其提取物或直接來自茶粉,牛奶或乳制品,添加糖(包括糖和淀粉糖)和/或甜味劑,非乳制品奶精等。一種或幾種其他食物原料和食品添加劑,加工成固體飲料代加工進行釀造。由于奶茶固體飲料含有添加的糖,過量的糖攝入可能會增加超重和肥胖的風(fēng)險。建議適量飲用固體飲料代加工。《中國居民膳食指南》(2016年版)建議每天添加糖的攝入量不得超過50克,并且應(yīng)控制在25克以下。
以速溶咖啡、速溶茶、奶粉、奶茶、果粉為代表的產(chǎn)品占據(jù)了固體飲料行業(yè)主要的市場份額??Х群投鼓谭鄯€(wěn)健發(fā)展的同時,奶茶產(chǎn)品成為固體飲料的新主力發(fā)展迅猛尤為突出,2010年全國市場總額將約為60億元左右,并形成銷售額達幾十個億的規(guī)模企業(yè)。
大美科技生產(chǎn)基地擁有各類高技術(shù)專業(yè)人才,能夠快速為客戶完成個性配方,市場策劃等工作,為客戶節(jié)省產(chǎn)品研發(fā)費用,縮短產(chǎn)品研發(fā)時間。