在選擇菊粉一定要檢查好生產(chǎn)好的產(chǎn)品質(zhì)量,下面就是檢查的方法,下面隨著我一起來(lái)了解一下吧,希望下面的信息可以給你帶來(lái)幫助!
質(zhì)量抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問題是水分、霉菌超標(biāo)。強(qiáng)制性GB7101-2003《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,水分含量應(yīng)≤5.0g/100g,抽查中有個(gè)別產(chǎn)品水分含量為7.7g/100g,是標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的1.5倍。水分含量過高的固體飲料容易在保質(zhì)期內(nèi)結(jié)塊、潮解甚至引發(fā)產(chǎn)品發(fā)霉變質(zhì)。
分析固體飲料質(zhì)量不合格的原因首先要從了解其生產(chǎn)工藝開始。固體飲料生產(chǎn)的基本流程是原輔料調(diào)配、混合、造粒(僅適用部分產(chǎn)品)、脫水干燥(僅適用部分產(chǎn)品)、成型包裝、檢驗(yàn)。生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)為原輔
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應(yīng)該如何選擇菊粉的價(jià)格呢?選擇什么樣的廠家呢?現(xiàn)在【河南大美生物科技股份有限公司】為您解答:
1、眼見為實(shí)
企業(yè)在生產(chǎn)過程中,世界上的企業(yè)在選擇自己的時(shí),幾乎總是會(huì)訪問門,只看到對(duì)方的實(shí)際生產(chǎn)情況,實(shí)際的生產(chǎn)加工能力可以由產(chǎn)品向加工廠商保證。委托制造的制造商也歡迎客戶的前參觀工廠,生產(chǎn)和加工的細(xì)節(jié)終確定,只有雙方有默契才能地展示您的產(chǎn)品;
固體飲料是由液體飲料除去水分而制成的,去除水分的目的:一是防止被干燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質(zhì)或,以利儲(chǔ)藏,二是便于儲(chǔ)存和運(yùn)輸。
與液體飲料相比,固體飲料具有如下特點(diǎn):質(zhì)量顯著減輕,體積顯著變小,攜帶方便;風(fēng)味好,速溶性好,應(yīng)用范圍廣,飲用方便;易于保持衛(wèi)生;包裝簡(jiǎn)易,運(yùn)輸方便。
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固體飲料代加工費(fèi)用需要根據(jù)具體的工藝難易程度、水平高低、工時(shí)預(yù)計(jì)等各方面進(jìn)行綜合考慮費(fèi)用,下面就讓小編來(lái)向您解釋一下,為什么菊粉可以如此受人喜愛吧。
固體飲料加工廠
固體飲料的特點(diǎn)是產(chǎn)品為顆粒或粉狀,在溫水中有良好的溶解性,營(yíng)養(yǎng)成分比“液體”飲料更加豐富,且包裝簡(jiǎn)易、攜帶運(yùn)輸方便。